전복양식이 북에서 남으로 이동하고, 철새양식으로 어업공간이 확대된다

전복은 수온, 수질, 해양 환경에 대한 요구사항이 매우 엄격한 수산물의 일종입니다. 북쪽은 겨울에 혹한, 남쪽은 여름에 고온이 식물의 성장에 미치는 악영향을 피하고 생존율과 번식이익을 높이기 위해 산둥성, 복건성 등지에서는 '남북이동' 사육을 채택했다. 전복의 생존율과 품질을 향상시키고 어업의 비약적인 발전을 촉진한 모델입니다.

복건성 전복, 북쪽 여름 더위 탈출

얼마 전 복건성 푸저우시 롄장현의 전복 가두리 150000개가 산둥성 룽청시에서 생수운송선에 탑승해 겨울을 나기 위해 푸저우시 롄장현으로 돌아왔습니다. 2011년부터 농민들은 2015년 대규모로 적용한 전복 '남북이동' 양식 모델을 시도하기 시작했다.

Lianjiang County는 동쪽으로 대만 해협, 남쪽으로 Minjiang 강 하구와 접해 있습니다. 긴 해안선과 많은 천연 항구가 있습니다. 이곳의 수질은 맑고 조수가 원활하며 염도가 높고 수온이 적당하여 전복이 자라는 독특한 환경을 제공합니다. 1989년에 Lianjiang은 전복 양식을 실험하기 시작했으며 처음에는 육지에서 공장식 양식을 실시했습니다. 1993년 Lianjiang은 플라스틱 양동이를 어망으로 둘러싸 거꾸로 뒤집어 다시마 뜨는 밧줄에 매달아 혁신적인 바다 실험을 실시했습니다. 이것이 전복 사육장의 원형이 되었습니다. 1996년에는 전복 가두리를 개량하여 대규모 해상 양식에 활용하였습니다.

"남북 이동" 육종 모델은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 전복 양식은 수온, 수질, 해양 환경에 대한 요구 사항이 매우 엄격합니다. 번식 생존율을 높이고 번식 공간을 확장하기 위해 2003년부터 Lianjiang County는 전복을 북쪽에서 남쪽으로 이동하고 겨울과 여름을 바꾸는 번식 모델을 탐색하기 시작했습니다. 즉, 전복은 매년 4월과 5월에 여름 더위를 피해 산동성 룽청으로 운송된 뒤 11월에 다시 운송된다는 것이다. 회련강 해역은 겨울을 보내므로 해수 온도가 낮거나 높을 때 전복 성장에 미치는 영향을 피하고 여름철 태풍과 적조로 인한 위험을 줄입니다.

산동 전복은 겨울을 나기 위해 남쪽으로 이동합니다.

산둥성 룽청시는 산둥성에서 유명한 해양 양식 중심지입니다. 해수질은 일년 내내 국가 2급 수질 기준 이상으로 유지되어 전복, 가리비, 다시마 및 다양한 어류가 자라는 독특한 성장 환경을 제공합니다. 그중 영성전복은 크기가 크고 고기가 맛있으며 영양이 풍부한 것으로 유명하다. 2011년 '영성 전복'은 전 농업부로부터 지리적 표시 제품 인증을 획득하여 많은 주목을 받는 고품질 제품이 되었습니다.

11월 초, 북쪽의 날씨가 점차 식기 시작하면서 영성에서 전복 치어와 반제품 전복을 점차 복건성으로 수송해 겨울을 나고, 이듬해 4월과 5월에 영성 해역으로 돌아와 수난을 피했다. 혹서. 왜 수많은 해산물 중에서 전복만이 해마다 남북으로 이동해야 합니까? 이것은 20여년 전 한파로 시작됐다. 전복은 수온에 대한 요구 사항이 높습니다. 가장 적합한 수온은 8도에서 20도 사이입니다. 수온이 너무 높거나 낮으면 전복이 천천히 자라거나 심지어 죽기도 합니다. 2001년에는 강한 한파가 전복 양식에 막대한 손실을 입혔다. 그 한파 이후 농민들은 '북에서 남으로 전복 양식'에 나서기 시작했다.

수만 톤의 전복은 어떻게 이동하는가? 보도에 따르면 '바다 이동' 중에는 전복 치어와 반제품 전복을 가두리와 함께 소형 보트에 실은 후 생수선으로 옮긴다. 생수운송을 통해 전복의 생존율을 획기적으로 향상시킬 수 있으며, 목적지까지 도달하는데 단 4일밖에 걸리지 않습니다. 육상 운송의 첫 번째 단계는 전복 치어를 '작별'하는 것, 즉 전복 치어가 타일에서 쉽게 벗겨질 수 있도록 적절한 농도의 알코올 용액에 담가 두는 것입니다. 껍질을 벗긴 전복 치어를 작업자가 세심하게 선별한 후 크기가 적당하고 건강 상태가 좋은 것을 선별하여 포장, 포장 및 적재를 진행합니다. 바다로 운송하는 것과 비교하면 육지로 운송하는 전복 치어는 '급행 열차'를 타는 것과 비슷하며, 단 26시간 만에 1,600km 이상 떨어진 푸젠성까지 갈 수 있습니다. 불과 한 달 만에 5천만 마리의 전복 치어가 푸젠성에 도착했습니다.

영성전복의 "북전복 남방" 이동 여정은 전복이 북방에서 월동하는 고위험, 고사망률, 고비용 문제를 효과적으로 해결할 뿐만 아니라 해양 생태 보호를 위한 새로운 아이디어를 제공하며, 전복의 발달을 가속화합니다. 성장률은 육종주기를 단축시키고, 품질을 향상시키며, 경제적 이익을 크게 향상시킵니다.