설명
기술적인 매개 변수
설명
데친오징어링은 쫄깃하고 부드러운 식감과 함께 순하고 은은한 단맛이 특징입니다. 재료가 다른 오징어는 EU 표준에 따라 가공 방식이 다릅니다. 껍질을 벗기면 불투명한 흰색이 됩니다.
애플리케이션
오징어는 주요 식량 자원이며 전 세계 요리에 사용됩니다. 제대로 익히면 오징어나 오징어가 적당량의 아삭함과 함께 부드럽고 달콤해집니다. 각 링은 기름에 약 1분 동안만 조리하면 됩니다. 가장 인기있는 요리는 튀김입니다. 요리하기 전에 마늘, 레몬 제스트, 로즈마리, 올리브 오일을 섞어 하루 동안 마리네이드합니다. 오징어는 아연과 망간의 좋은 식품 공급원이며 구리, 셀레늄, 비타민 B12 및 리보플라빈이 풍부합니다.
포장 및 가공
요구 사항에 따라 오징어 링은 다양한 종류의 오징어로 가공될 수 있습니다. 일반적으로 Todarodes Pacificus, Indian Ocean Squid 및 Dosidicus Gigas의 세 가지 종류가 있습니다. 일부 오징어 재료에는 강산성이 있으므로 오징어 링은 EU 표준에 따라 가공됩니다. 노란점과 산을 제거하면 오징어링이 더 쫄깃해집니다. 고객의 요구를 만족시키기 위해 최고의 품질을 보장합니다.
일반 10kg 대량 냉동 외에도 슈퍼마켓/레스토랑에 매우 편리한 소매 포장(1kg 봉지*10박스)도 제공합니다.
제품 사양
| 제품명 | 냉동 오징어 링 스킨 오프 |
| 크기 | 고기 너비: 1-2 cm 직경: 3-7cm |
| 저장 | 언 |
| 원산지 | 중국 |
| 유통기한 | 24개월 |
| 냉동과정 | IQF |
| 원료 |
검은 오징어 인도양 오징어 적도 오징어 토다로데스 파시피쿠스 |
| 처리 | 스킨 온/오프 |
| MOQ | 1*40FCL |
| 순중량 | 80%, 70%, 60% 또는 무엇이든 |
| 패키지 | 카톤에 대량 냉동됨 판지에 있는 1kg 부대*10 |
| 화학기술 | EU 표준 처리된 산 |
| 모습 | 흰 살코기, 특정한 외관 |
| 맛 | 쓴맛이나 신맛이 아닌 특유의 보통맛 |
| 조직 | 엄격하고 건조하지 않음 |
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