Frozen Horse Mackerel
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냉동 말 고등어

말 고등어는 따뜻한 물 클러스터에 살고있는 펠라기 물고기입니다. 산란 기간은 1월부터 5월까지이며 2월과 3월에 집중되어 있습니다.

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설명

기술적인 매개 변수

말 고등어

말 고등어는 따뜻한 물 클러스터에 살고있는 펠라기 물고기입니다. 산란 기간은 1월부터 5월까지이며 2월과 3월에 집중되어 있습니다. 그것은 주로 갑각류, 정어리에 공급. 사이드 라인의 큰 눈과 명백한 가장자리 비늘은 말 고등어의 주요 특성입니다.

기타 이름

과학적인 이름	트라추루스 자포니쿠스
스페인어	주렐, 치차로
영어	일본 잭 고등어, 대서양 말 고등어
프랑스어	사우렐, 사나우 친차드 공동체
독일어	바스타드막렐레, 홀즈막렐레, 스토커
이탈리아어	레이스, 스콤브로 바스타도, surellu
러시아어	Скумбрия
일본어:	마지 ()
폴란드어:	오스트로복 자폰스키
포르투갈어	카라파우, 치차로

제품사양

캐치 웨이	라이트 지갑 사인 / 트롤
낚시 구역	FAO61
부분	전체 라운드
동결 공정	A.BQF(빠른 냉동 차단)
동결 공정	B.IQF (개별적으로 빠른 냉동)
동결 영역	A. 보트에 냉동
동결 영역	B. 공장 냉동
크기	A.40-60g, 60-100g, 100-150g, 150-250g, 200-300g
	B.2-4,4-6-6-8,8-10,12,12,15,15-20PCS/KG
	C.18cm,18~20cm, 20~25cm
N.w.	100%, 95%, 90%.
형식	A. 낚시/미끼용
	B. 시장 판매용
	C. 캐닝용
패키지	10kgs/ctn, 15kgs/ctn, 20kgs/ctn

혜택

말 고등어는 또한 비타민과 미네랄의 중요한 양을 포함하는 높은 생물학적 가치를 가진 단백질의 좋은 공급원입니다. 비타민 B2는 흰생선보다 풍부한 기름 생선이 풍부하며 비타민 B3의 함량이 큽습니다. 마찬가지로, 말 고등어의 비타민 B12는 계란, 유제품 및 육류의 대부분보다 더 많은 것입니다. 일반적으로 B조의 비타민은 에너지 영양소를 최대(탄수화물, 지방 및 단백질)까지 허용합니다. 이 비타민은 적색 코퍼스클 형성, 유전 물질의 합성 또는 중추 신경계 및 면역 계통의 기능과 같은 많은 유기 과정에 개입합니다.

말 고등어는 모든 일본 음식에서 매우 인기가 있습니다. 그들은 구운 (소금 구이, 된장 구이 등), 생식품 (생선회, 식초, 된장), 튀김 (생선 스테이크, 난반, 생선 큐브), 삶은 (수프, 소금 등)로 사용됩니다. 삶은), 된장국, 말 고등어 쌀 등