인도 고등어 란 무엇입니까?
인도 고등어는 몸통이 적당히 깊습니다. 상악골은 부분적으로 숨겨져 있으며 눈물뼈로 덮여 있습니다(그러나 눈의 뒷가장자리까지 확장됩니다). 몸 윗부분에는 얇고 어두운 세로 띠가 있는데, 신선한 표본에서는 황금색일 수 있습니다. 그리고 가슴지느러미 아래쪽 가장자리 부근에도 검은 반점이 있다. 꼬리지느러미와 가슴지느러미는 황색을 띠고, 등지느러미는 황색을 띠며 끝이 검은색이다. 그리고 인도 고등어의 나머지 지느러미는 어둡습니다.
모든 크기의 냉동 인도 고등어
애플리케이션
오메가3 지방산을 함유한 인도 고등어는 영양가가 높은 것으로 알려져 있습니다. 이 영양가 있는 생선은 면역 기능을 강화하고 만성 질환을 감소시키며 콜레스테롤 수치를 정상화하고 뼈를 강화하는 데 도움이 됩니다. 이 물고기에 함유된 엄청난 양의 항산화제는 신체의 대사 기능을 높이는 데 효과적이며 특히 건선으로 인한 염증으로 고통받는 환자에게 유익합니다. 인도 고등어에서 발견되는 망간 및 셀레늄과 같은 미네랄은 골밀도를 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민C 함량은 산화 스트레스를 낮추는 데 도움이 됩니다.
현재 생선은 주로 식용으로 사용됩니다. 말린-소금 고등어, 고등어찜밥, 생선 소스로 만들 수 있습니다.
분석에 따르면 생선 100g에는 단백질 19.1g, 지방 2.5g, 다양한 비타민이 포함되어 있습니다. 고등어는 콜레스테롤 함량이 낮고 단백질, 아미노산, 칼슘, 철, 나트륨 등 미량원소인 DHA가 풍부해 인간의 두뇌 지능을 향상시킬 수 있다. 또한 픽{5}}미업 및 노화 방지-등의 치료 효과도 있습니다. 규칙적인 식사는 빈혈, 조기 노화, 영양실조, 산후 허약 및 신경쇠약 치료에 특정한 보조 효과를 갖습니다.
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-20도의 10000 MTS 냉장 보관, 자동 선별 장비, 이중 나선형 단일 냉동 장치, 효율적인 얼음 코팅 기계 및 2차 냉동 장치(MOON-TECH의 3라인 IQF), 10개의 스크류 냉동실, 높은 수준의 수처리 시스템 및 미생물 테스트 실험실.
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