북미해산물박람회가 3월 15일부터 17일까지 보스턴에서 개최되었습니다.

SeafoodSource에 따르면 3일 동안 진행된{0}}247,915평방피트 규모의 쇼에는 50개국의 1,215개 회사가 참여했습니다. 코스타리카, 홍콩, 몰디브, 뉴질랜드, 스웨덴, 스위스 기업이 처음으로 참가했으며, 베트남, 에콰도르, 대만, 포르투갈의 전시관도 성장세를 보였다. 이 쇼에는 양식업, 구매자 통찰력, 소비자 및 시장 동향, 지속 가능한 혁신, 책임 있는 공급망 관리 및 추적성과 같은 주제에 초점을 맞춘 40개의 컨퍼런스가 포함되었습니다.

중국 틸라피아 시장은 12주차(3월 16~22일) 동안 전반적으로 안정세를 유지했으며, 공급 긴축으로 인해 일부 지역에서 소폭 상승했다. 광둥성 및 하이난성 공장에 납품된 틸라피아 500~800g 가격은 전주와 변동 없이 안정적인 시장 흐름을 유지했다. 광시 지역의 유사 제품 가격은 주로 원자재 공급 부족으로 인해 킬로그램당 0.40위안 상승했습니다.

많은 수출 기업, 특히 주로 미국 시장을 대상으로 하는 가공 공장이 보스턴에서 열리는 연례 해산물 무역 박람회에 참석하여 구매자와 대면 커뮤니케이션을 진행하고 있습니다.-}대면- 이에 따라 중국 남부 가공 부문의 운영 속도가 둔화되고 전반적인 시장 거래 분위기가 더욱 조용해졌습니다.

미국 시장은 현재 여전히 재고-주도적 단계에 있습니다. 수입업체의 재고 수준은 단기 수요를 충족하기에 충분하며{2}}구매 전략은 주로 '필요에 따라 재고를 보충'하는 것이므로 전반적인 속도가 상대적으로 안정적입니다. 현재 바이어들은 적극적인 재고 확충보다는 수요 충족에 주력해 재고 보충에 대한 급함이 거의 없고, 가격 인상에 대한 수용도 상대적으로 제한적이다. 시장 거래는 미래 비용 예측을 기반으로 하기보다는 기존 재고를 중심으로 이루어집니다. 이 운영 논리는 단기-가격 변동을 억제하고 공급과 수요 측면 모두 상대적인 제한을 유지합니다. 그러나 이 균형은 일시적입니다. 보스턴 무역 박람회 도중이나 이후에 새로운 주문이 집중되면 구매 속도가 변경되어 새로운 가격 변동이 발생할 수 있습니다.