해산물의 세계 무역은 $ 164 억입니다.

어업 및 양식 제품에 대한 세계적인 수요 급증으로 인해 해산물은 네덜란드 협동 조합 은행 인 Rabobank가 집계 한 최신 해산물 무역지도 및 보고서에 따르면 2021 년에 1640 억 달러 상당의 세계에서 가장 많이 거래되는 동물성 단백질이되었습니다. 2011년부터 2021년까지 10년 동안 연평균 복합성장률(CAGR)은 2.4% 이상입니다.

어업 및 양식 제품에 대한 세계적인 수요 급증으로 인해 해산물은 네덜란드 협동 조합 은행 인 Rabobank가 집계 한 최신 해산물 무역지도 및 보고서에 따르면 2021 년에 1640 억 달러 상당의 세계에서 가장 많이 거래되는 동물성 단백질이되었습니다. 2011년부터 2021년까지 10년 동안 연평균 복합성장률(CAGR)은 2.4% 이상입니다.

Rabobank의 "Map of The World's Seafood 2021"에 따르면 작년 모든 무역의 거의 절반이 유럽 연합, 미국 및 중국으로 이동했으며 함께 800 억 달러 이상을 수입했습니다. 분석에 따르면, 2021 년 쇠고기에 대한 해양 무역 규모 (두 번째로 큰 동물성 단백질 무역)는 3.6 배이며, 가금류 무역 규모의 8 배인 5 배의 세계 돼지 고기 무역 규모이며, 동시에 매년 55 개 이상의 단일 거래가 4 억 달러 이상이며, 2 억 달러에서 4 억 달러 사이의 19 건의 거래가 있습니다.

Rabobank의 해산물 분석가 인 Novel Sharma는 개발 도상국이 해산물 수출에 중요한 역할을하며 상위 10 개 수출국 중 7 개를 차지하며 선진국이 개발 도상국에 고부가가치 해산물, 특히 인기있는 제품을 수입하는 데 점점 더 의존하고 있다고 말했다. 인도와 에콰도르의 새우와 칠레의 연어.

Rabobank에 따르면, 노르웨이에서 EU에 이르기까지 영국에 이르기까지 "세 당사자"간의 해산물 무역은 8.7 억 달러 이상의 가치가 있으며 주로 양식 연어로 구성된 가장 가치있는 산업 무역 흐름으로 남아 있습니다. 두 번째는 캐나다의 미국으로의 무역 흐름이 50 억 달러, 주로 갑각류 (새우 제외)가 $ 3.34 억의 가치였습니다. 인도에서 미국으로 3.3 억 달러 상당의 해산물 무역이 유입되었으며, 주로 인도가 미국으로 수출하는 80 %를 차지하는 양식 남미 흰 새우의 판매에 의해 주도되었습니다.

EU의 27 개국과 영국은 가치로 세계 최대의 해산물 시장으로 남아 있으며 작년에 340 억 달러 이상을 수입했으며 2013 년 이후 연간 2 %의 복합 비율로 성장했다고 분석했다.

2021 년 우리 해산물 수입은 총 28.1 억 달러로 2016 년에 비해 8.6 억 달러 증가했으며 복합 연간 성장률은 6 %입니다. 새우, 연어, 게 및 랍스터가 주요 수입 제품이었습니다.

17.2 억 달러에 달하는 중국의 해산물 수입은 2013 년부터 2021 년까지 연평균 4.4 %의 복합 비율로 증가한 반면, 수입 가치는 10.1 %의 복합 연율로 증가하여 더 비싼 해산물에 대한 수요의 변화를 나타냅니다.

Rabobank의 연구에 따르면 COVID-19 전염병으로 인해 새우와 연어와 같은 이미 수요가 많은 제품의 시장이 더욱 강화되었으며 2021 년 수입이 강하게 반등한 것으로 입증 된 Rabobank의 연구에 따르면 고부가가치 해산물에 대한 세계적인 추세가 있으며, 새우, 어분, 게 및 연어에 대한 시장 수요는 모두 전년 대비 두 자릿수 성장을 보였습니다.

Gorjan Nikolik은 쇠고기, 새우 및 연어와 같은 고부가가치 단백질이 전염병 기간 동안 다른 단백질 제품보다 성능이 뛰어나며 거래량은 전년 대비 각각 16 %, 17 % 및 20 % 증가했다고 말했다.

Sharma와 Nikolik은 지속 가능하고 건강한 해산물에 대한 시장 수요가 향후 몇 년 동안 고부가가치 종의 무역을 계속 주도 할 것으로 예상하지만 Nikolik은 최근 데이터에 따르면 2022 년 하반기 또는 2023 년 하반기의 경기 침체가 해산물 시장 가격과 무역 흐름의 가치에 영향을 미칠 것이라고 지적했습니다.