앰버잭

산란장과 섭식장 사이를 이동하는 대형 물고기

   Amberjack은 온대성 물고기입니다. 그 새끼는 일본 전역에서 "모자코"로 알려져 있습니다. 동중국해와 일본 규슈 북부 연안에 서식하며, 산란지인 홋카이도와 섭식지인 홋카이도를 사이에 두고 남북으로 반복적으로 이동하며 성장한다. 이 물고기는 아름다운 방추형- 모양의 몸체와 푸른색 등, 은빛-배를 갖고 있으며 눈에서 꼬리까지 이어지는 노란색 띠를 가지고 있습니다. 4~5년이 지나면 몸길이가 80cm를 넘을 수 있어 대형 식용 물고기가 된다.

Amberjack은 빠르게 성장하여 1년에 30cm, 2년에 50cm, 3년에 60cm, 4~5년에 70{5}}80cm에 이릅니다. 3년차부터는 봄과 여름에는 먹이와 쾌적한 수온(섭씨 16~17도)을 찾아 해안을 따라 북쪽으로 이동하고, 가을과 겨울에는 산란을 준비하기 위해 남쪽으로 이동하는 장거리 이동을 시작합니다.