냉동 인도 오징어

인도 오징어

인도 오징어는 주로 가벼운-그물 어선과 오징어 어선을 통해 어획됩니다. 또한 절단, 조리, 포장, 급속 냉동 등의 과정을 거쳐 오징어 꽃, 오징어 링, 건조 오징어 등의 오징어 제품으로 가공될 수도 있습니다.- 이러한 가공제품은 바비큐 식품, 외식식품, 스낵식품 등에 활용될 수 있습니다.

구운 것

• 전체 오징어 또는 오징어 관을 올리브 오일, 마늘, 레몬 주스, 허브에 30분 동안 담그세요.
• 그릴 위에 놓고 중간 불로 놓고 한 면당 2~3분씩 살짝 타버릴 때까지 굽습니다.
• 여름 바비큐나 레스토랑 메뉴에 적합합니다.

빠른 볶음-튀김

• 오징어를 링이나 슬라이스로 자른 후 끓는 물에 빠르게(약 30초) 데쳐 부드러워짐을 유지하세요.
• 야채(예: 피망, 양파)와 소스(간장, 굴소스, 칠리소스)를 넣고{0}}강불에서 빠르게 볶습니다.
• 고기가 질겨지는 것을 방지하기 위해 센 불에서 2~3분간 조리합니다.