설명
기술적인 매개 변수

대왕오징어 필레
대왕오징어 필렛은 일반적인 오징어 제품입니다. 일반적으로 페루대왕오징어, 적도오징어, 인도오징어를 원료로 가공됩니다.
가공 및 포장
사람들은 종종 피부, 내장, 날개를 제거하여 이 제품을 가공합니다. 일반적으로 오징어 필레를 만드는 원료는 상대적으로 크고 산을 함유하고 있기 때문에 공장에서는 약간의 산 제거 처리를 해야 합니다. 일부 오징어는 황반 치료를 해야 할 수도 있습니다.
일부 오징어 필레는 껍질을 벗기는 것이 아니라 재료를 요구합니다. 일부는 파인애플 모양의 컷으로 가공되어 고객의 사양에 따라 선택됩니다.
본 제품의 두께는 오징어의 크기에 따라 다양하며 평균 2.3~1.8cm 입니다. 그 외관은 단단한 피부, 부드럽고 진주빛 흰색으로 이루어져 있습니다.


애플리케이션
오징어 필레는 팬에 튀기고, 튀기고, 굽고, 수프하고, 차갑게 하고, 소스를 곁들여 다양한 간식으로 가공할 수 있습니다.
제품 사양
| 제품명 | 대왕오징어 필레(Dosodicus Gigas) |
| 크기 | 1-2kg,2-4kg |
| 저장 | 언 |
| 가공기술 |
스킨 온/오프 황반 꺼짐 산성화 해제 파인애플 컷 / 아니오 |
| 유통기한 | 24개월 |
| 냉동과정 | BQF 또는 IQF |
| 원료 |
거대 페루 오징어 인도 오징어 적도 오징어 |
| 부분 | 전체 라운드 |
| MOQ (영어) | 1*40FCL |
| 순중량 | 100%, 95%, 90% |
| 패키지 | 판지/가방 |
제품 세부정보




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